چرا آبجو صنایع دستی اینقدر محبوب است؟

هرچه آبجو با صنایع دستی تلخ تر باشد ، محبوب تر است ، که ناشی از روانشناسی خوش خیم خود سوء استفاده از انسان است {{1}
آبجو نه تنها یک نوشیدنی است که انرژی لازم را فراهم می کند ، بلکه یک نوشیدنی اجتماعی نیز دارد ، یک شرکت مخابراتی برای بیان خود و پذیرفته شدن توسط جامعه . اگر می توانید چیزی را که بسیار طاقچه است قدردانی کنید ، حتی به صورت خودآزاری ، شما یک حس رضایت منحصر به فرد به دست می آورید.
"Pliny the Younger" Pliny the Younger هند ، این آبجو توسط یک کارخانه آبجو محلی روسی تولید می شود .}} سال 2009 در طی یک هفته فروخته شد .} در سال 2010 ، سرعت این 40 بشکه ناپدید شده 8 ساعت بود ، و همچنین اولین بار در لیست وب سایت های آبجو {{reducates chebere {chebere
در حالی که مارک های بزرگی مانند Budweiser و Carlsberg محصولات خود را سبک تر و سبک تر می کنند ، صنعت آبجو با صنایع دستی مشغول دویدن در جهت دیگر است . این نوع آبجو با بسیاری از هاپ ، محتوای الکل و تلخی زیاد ، توسط مردم بیشتر و بیشتر مردم مورد ستایش قرار می گیرد ، این مورد حتی در مورد آلمانی ها مانند کشورهای تولید آبجو مانند انگلیس است. این روند. را نشان داده اند
بعضی از افراد با سلیقه های عجیب و غریب متولد می شوند: توفو بد بو ، پنیر کپک زده ... این غذاهای باورنکردنی در طرفداران در سراسر جهان فاقد طرفداران نیستند. آنها 1}} این است که آیا عشق مردم به شیرینی و نفرت برای تلخه سازگار است.}} از نظر یک چیز غذایی ، این باعث می شود که بسیاری از مواردی از نظر آثار تکاملی ، 3 {{3 {{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{3 {{{{{{{3 {{{{{3 {{{{{{{{{{3} مردم سمی ، بنابراین این اولویت در واقع از خود محافظت می کند. تا زمانی که کمی تلخ روی زبان قرار گیرد ، انسان ها به طور غیرقانونی آن را بیرون می آورند یا بسیاری از بزاق را برای رقیق کردن آن ترشح می کنند . اگر برخی از چیزهای تلخ بی ضرر مستقیماً به معده تزریق شوند ، بیشتر افراد بلافاصله شروع به احساس بیماری می کنند.
از این منظر ، نوشیدن آبجو تلخ کمی غیر طبیعی است ، درست مثل نوشیدن قهوه سیاه ، آب لیمو و خوردن فلفل های فلفل. هیچ شخص عاقل نمی تواند عمداً خود را شکنجه کند . پس چرا می توانیم این سلیقه های ناخوشایند را بپذیریم و حتی از آن لذت ببریم؟
"هرچه سیگنال خطر شما را بفرستد قوی تر ، لذت شما پس از ایمن و سالم بودن بیشتر می شود"
برای آبجو ، این خوشایند . تلخ ، آبجوهای قوی دارای الکل بالاتری هستند ، مانند Pliny جوانتر ، که دارای الکل 11 ٪ است ، که قابل مقایسه با شراب قرمز است . thea the the the the the foam fom kniffice می تواند به دلیل جذابیت آن به عنوان قهوه خفیف تبدیل شود. تحمل ادویه تنباکو برای نیکوتین.
آبجو همچنین با چیز دیگری همراه است که حیوانات مانند: کربوهیدرات . استاد Pelza از مرکز حواس شیمیایی مونل در فیلادلفیا آزمایشی انجام داده است: اگر موش ها دو طعم مختلف تغذیه می شوند ، یکی از آنها با کربوهیدرات ها جفت می شوند ، به سرعت آن را به طور مشابه به جای آن می کنند که به طور مستقیم به جای آن کربوهیدرات ها وارد می شوند. عطر . pelza و همکارانش همچنین دریافتند که اگر شخصی به چای یخ زده علاقه ای نداشته باشد ، اما قرص ای می گیرد که به طور خودکار کربوهیدرات ها را در هنگام نوشیدن آن آزاد می کند ، او برای چای یخ زده.} ایجاد می کند.
آبجوهای تلخ و قوی معمولاً حاوی مالت بیشتری هستند ، که می تواند مقدار زیادی قند . را آزاد کند ، علاوه بر این ، اگر ما به طور مکرر در معرض چیزی قرار بگیریم ، اگر ما در معرض چیزی قرار بگیریم ، دوست داشتن ما برای آن افزایش می یابد ، که حتی توسط روانشناسان گفته می شود .} علاوه بر این ، نه تنها تلخی ، بلکه افراد را نیز به ارمغان می آورند. آبجو تلخ عطر ماری جوانا را دارد - و این منطقی است ، خود هاپ متعلق به خانواده شاهدانه.
اما پروفسور روزین از دانشگاه پنسیلوانیا در فیلادلفیا معتقد است که دلایل عمیق تری وجود دارد که کاوش نشده است. شما . اگر چیزی مشکوک و تلخ بخوریم اما هیچ اتفاقی نمی افتد ، این بدان معنی است که ما یک کشف جدید داریم و هیجان جایگزین ترس {3 3}}
پروفسور روزین این را "مازوچیسم خوش خیم {{0}" می نامد "" این مانند پرش بانجی برای هیجان است ، "او گفت:" 1}} "قوی تر سیگنال خطرناک بدن شما را می فرستد ، لذت بیشتری پیدا می کند ، پس از آنکه ایمن باشید و صدا باشید." و تا آنجا که می دانیم ، انسان از این روش استفاده می کند.

بیلیگی ، یک متخصص علوم اعصاب در دانشگاه میشیگان ، همچنین شواهدی را ارائه داد . وقتی انسان احساسات ناخوشایند دارد ، حتی اگر این احساس از زبان ناشی شود ، مغز بی سر و صدا یک ماده شیمیایی مانند تریاک را آزاد می کند ، که همان واکنش مغز است وقتی انسان خوشحال می شود.} در سایر کلمات ، " Active . و تلخی یک محرک است . "belighi توضیح داد .

بنابراین ، آن جوانان برای رسیدن به برخی از انگیزه های ابتدایی انسانی ، برای خرید الکل در اوایل صبح رفتند؟ شاید ، اما باید انگیزه فوری تری برای آبجو تلخ وجود داشته باشد تا در چنین مدت کوتاهی محبوب شود .

هیل Ruzzo ، صاحب آبجوسازی رودخانه روسیه ، بدون شک اولین شاهد این روند .} در دهه 1990 ، او قبلاً تولید یک ale هندوستان (Double IPA) را شروع کرده بود ، که تعداد معدودی از افراد در آن زمان علاقه مند بودند . "من می توانم به شما پاسخ دهند که بیشتر از آن می توان گفت که او از این ما می تواند به شما پاسخ دهد. به یکی از سریعترین دسته های در حال رشد در فروش تبدیل شده است. از نظر خبره های آبجو ، این آبجو ، که زمانی نوشیدن بسیار تلخ و قوی در نظر گرفته شده بود ، اکنون فقط یک نوشیدنی در سطح ورودی است.}}}}}}}
صحبت از "خبره ها" و "افراد خارجی" ، این مسئله دیگری را شامل می شود: آبجو فقط نوشیدنی نیست که انرژی را تأمین می کند ، بلکه یک نوشیدنی اجتماعی نیز است ، یک حامل برای شما است که خود را بیان کنید و توسط جامعه پذیرفته شوید.
علاوه بر این ، آبجو تلخ و قوی گران تر است ، که این یکی از دلایل . استاد پلاسمن از انستیتوی فناوری کالیفرنیا است که این مطالعه را در {{1} انجام داده است ، همچنین مردم واقعاً معتقدند که آبجو بهتر است وقتی از یک بطری 90 دلار ریخته می شود و در یک بطری با قیمت یک بطری با قیمت نه تنها با قیمت گذاری است. اسکن شده توسط آنها از طریق fmri مانند این است . "وقتی آنها آن آبجوهای گران قیمت را به جای مواد مشترک می نوشند ، آنها همچنین حس برتری و طعم خارق العاده ای را منتقل می کنند ." "پلاسمن گفت: {6 {}}}}}}}}}}